每当我们看到橘子、柚子、桃子等水果堆放在路边，以低廉的价格出售，农民的辛勤劳动得不到应有的报酬，实在令人惋惜。相反，在城市大商场，水果柜上精心包装的洋水果却 价格昂贵，销路很好。为什么会有这么强烈的反差呢？主要还是没有品牌意识和高大上的包装。还好现在很多农业企业和果农已看到了这一点，改进农产品包装是提 高农产品档次、开拓销售市场、提高农业经济效益的根本途径。

  在激烈的市场竞争中，许多农民都为自己的水果进行了商标注册。但不少农民在进行产品包装时，却不重视突出自己的商标品牌，用塑料袋、纸箱包装时，却不印上自己的注册商标，这不利于产品在市场中的科学竞争，完全丢失了水果的地方特色带来的效益。

  以目前的水果市场情况来看，无论是苹果、酥梨，还是柑橘、葡萄，几乎都用同样的纸箱来包装，给人—种非常随便的感觉。如今的水果，特别是一些优良水果已经成为人们互相交往时的主要礼品之一，因此推出水果的纸箱或果篮礼品化包装时机已经成熟 。

  如今，无公害绿色水果已成为市场的宠儿，但许多绿色水果在选择包装时，却并没有配上“绿色”包装，不是一次性发泡塑料托盘，就是透明的塑料包装膜或者是 聚氯乙烯塑料包装袋，使“绿色”大打折扣、有关资料显示，未来10年内“绿色”水果将占领世界水果市场、而良好且又符合标准的“绿色”包装则是其进入国际 市场的良好通行证，对于塑造“绿色”水果品牌，保证“绿色”水果质量将起着决定性的作用。

  水果包装除了储运方便外，其中较重要的一点就是保鲜。美国的水果经包装保鲜后，可增值2.3倍，日本的水果包装后可增值1.8倍，而我国的水果包装后只能增值0.4倍，可见我国要加大水果保鲜纸箱的研发，提高保鲜包装中的科技含量。

  从目前市场上的水果包装来看，很难发现其中有附带说明书的。也许有人会说，水果不就是吃吗，洗洗就可以了，还附什么说明。其实不然，水果说明非常必要，比如要说明水果的地域特色、营养成分，还应说明如何保存，什么人群宜多吃、什么人群不宜吃；更要说明原产地的自然环境、行车路线以及联系方式等。不要小看这一小小的动作，一张说明书可增进农民与客户之间的联系，非常重要。